Se Realizó el Lanzamiento del Proyecto Fortalecimiento de la Industria Cervecera Artesanal-Área Metropolitana Sur

 El pasado jueves 15 de septiembre se realizo la presentación delProyecto Fortalecimiento de la Industria Cervecera Artesanal-Área Metropolitana Sur.
EsteProyecto de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos, se realiza conjuntamente entre el Ministerio de Agroindustria de Nación, el Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, y las Municipalidades de Florencio Varela, Quilmes, Berazategui y La Plata,todos pertenecientes a la Cuenca Bonaerense AMBA-SUR.

El objetivo del proyecto es el Fortalecimiento de Agroindustrias Cerveceras Pymes Bonaerenses, el cuál consta de unPlan de Trabajo que se divide en tres líneas de acción diferenciadas:.
I – Plan Estratégico : Creación de un clúster de trabajo en la región que permita incubar un espacio de discusión y generación de políticas públicas para el sector cervecero artesanal.
II – Acciones de Capacitación : Realizar el diagnóstico y evaluación de las micro empresas cerveceras como así también capacitar a las MiPyMEs participantes del proyecto de forma tal que busquen su consolidación en el ámbito funcional, legal y por ende comercial. (Habilitaciones de establecimiento y productos, registros, Buenas Prácticas de Manufactura, etc.).

III – Acciones de Promoción y Vinculación : Realizar encuentros de promoción de la Industria Cervecera artesanal, vinculando con sectores productivos relacionados: Institutos gastronómicos y Cámaras de Bares y Restaurantes de las zonas de influencia del proyecto, de forma tal de realizar acciones de promoción, vinculación y capacitación de los gastronómicos sobre la Industria Cervecera: Catas y maridaje.

En el marco de los lineamientos de la gestión del Intendente Julio Pereyra, y continuando con el desarrollo e Implementación del Programa Municipal Emprendedores en Red,la Municipalidad de Florencio Varela participó del encuentro a través de la Secretaría de Industria y Desarrollo Productivo, cuyo titular, Lic. Daniel Novak, asistió en representación del Intendente Municipal al Lanzamiento del Proyecto Fortalecimiento de la Industria Cervecera-Área Metropolitana Sur, acompañado por funcionarias del IDEL, organismo que estará a cargo de ejecutar las políticas y acciones    de dicho   sector, promoviendo la competitividad, el valor agregado, de manera conjunta con la calidad y la innovación sustentable del sector.

Quienes estén interesados en participar de esta iniciativa y formar parte de la RED pueden contactarse a emprendedoresenred@florenciovarela.com.ar  o ingresar al sitio web www.idel.gov.ar