Encuesta en diez escuelas para conocer los hábitos

Con el objetivo de conocer los hábitos y de averiguar si se realiza actividad física, la provincia de Buenos Aires organizará en 10 escuelas secundarias de Quilmes, Florencio Varela y Berazategui una encuesta.
 El estudio será encarado por el Ministerio de Desarrollo Social y la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC) de la provincia de Buenos Aires, gracias a un convenio firmado entre el ministro Baldomero Alvarez de Olivera y el presidente de la CIC, Carlos Gianella, que establece que la cartera social financiará el estudio mientras que la Comisión diseñará el método y llevará adelante el trabajo de campo. Para el trabajo se tomará una muestra de 100 escuelas y 10 mil alumnos tanto del Conurbano como de los grandes y pequeños aglomerados del interior provincial. Será en escuelas secundarias básicas, de educación media, técnicas y agrarias y tendrá una duración de 90 días. En Quilmes se relevarán las escuelas secundaria básica 22, 30 y 86; las técnicas 3 República de Italia, la 1 Pabellón Nacional Argentino y la 6; y la polimodal 5. En Florencio Varela se estudiarán los hábitos de alumnos de las escuelas básica 28, 57 y 60; y la escuela secundaria 10. En tanto en Berazategui será la escuela polimodal 7. El gobernador Daniel Scioli afirmó que “para definir políticas que mejoren la salud y refuercen la prevención en salud, lo primero que tenemos que hacer es conocer al detalle de qué estamos hablando cuando nos referimos a la alimentación y al sedentarismo de los jóvenes. Por eso la importancia de este trabajo”. Por su parte Alvarez de Olivera aseguró que “este tipo de estudios, a través del intercambio con otros organismos del Estado, permitirá tener más elementos para definir políticas nutricionales como el Servicio Alimentario Escolar (comedores escolares) y las distintas opciones que los chicos encuentran en los kioscos que funcionan dentro de la escuela”. “Durante los últimos dos años hemos aumentado los montos de cada ración en todas las modalidades del SAE (desayuno o merienda completa y almuerzo) y nuestro objetivo es que los chicos estén cada día mejor”, agregó. Por su parte, el titular de la CIC, Carlos Gianella, destacó “la importancia de que los organismos del Estado demanden trabajo y conocimientos a los centros de investigación de la CIC, porque sabemos que eso redunda en beneficios para la gente”. “El Centro de Estudios en Rehabilitación Nutricional y Desarrollo Infantil -encargado del estudio y dependiente de la CIC- tiene una larga experiencia en este tipo de encuestas”, sostuvo el funcionario. El estudio permitirá obtener información sobre los hábitos alimentarios de los alumnos en sus hogares y en la escuela, la oferta de alimentos en los quioscos/buffets, la actividad física escolar y extraescolar que realizan los estudiantes, además de la percepción que tienen sobre su propia imagen corporal, entre otros valores. La rúbrica del acuerdo se realizó en la sede de este ministerio donde estuvieron presentes, además, el Subsecretario de Políticas Sociales, Walter Romero, y el Subsecretario de Planificación de la Salud de la cartera sanitaria, Alejandro Costa, entre otras autoridades.
 
Diario Popular