Hay un frigorífico tomado desde el lunes en Ciudad Evita: el Macellarious. Sus 72 operarios temen perder su fuente de trabajo y protestan por la falta de pago de sus salarios. Algo similar ocurre en los frigoríficos El Látigo y La Huella, ambos de Florencio Varela y del mismo propietario
Es una muestra de lo que ocurre en el sector cárnico, que ante el cierre de las exportaciones puede llegar a perder hasta 20 mil puestos de trabajo. Hay unos veinte establecimientos donde se dio licencias al personal y hasta hubo despidos. Se teme por ejemplo por el futuro de Swift, uno de los principales frigoríficos exportadores, que amenaza de cerrar uno de los 5 establecimientos que tiene en la Argentina. Esto lo advirtió la semana pasada el secretario general de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus derivados, José Alberto Fantini.
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